ムール貝！！カナダプリンスエドワード産！【2ポンドサイズ】【冷凍のみ】【D+0】のレビューは！？

年齢不詳さん
ハイ食材室さんでムール貝を購入しました。 とても美味しくいただきましたo(^o^)o 一つ思ったのは、あれは生ではなくボイル済みでは？ 気がつかない方は、加熱し過ぎるため、身が小さくなるんでしょうね。 きちんと解凍して中に少しヒゲが残っているので調理用ハサミでプチっときってから、２･３分程のさっとした加熱調理（薄い熱伝導の早い鍋）で、プックリすごく美味しいムール貝が出来ました（ワイン蒸し）。 ただ心配な方はもっと加熱してもいいと思いますが、大分縮んでしまうかと。 こんなに美味しいのだから、もっと詳しく書いてあればこれから購入の方は助かりますよ(^-^)! 是非また購入したいと思います(*^-^)ﾉ ありがとうございました。

30代 女性さん
以前、こちらのショップで生の活ムール貝を購入したことがあり、とても美味しかったので、試しに冷凍のこの商品を購入してみました。 味は活ムール貝には劣りますが、それでも十分美味しかったです。 使いたい量だけ解凍して使えるので常備しておきたい商品です。

30代 男性さん
身も大きくてワイン蒸しにして皆で楽しみました。 バケツ一杯にできて本場感を楽しめますね！

年齢不詳さん
ワイン蒸しにして頂きました とても美味しいです また お願いしたいと思います

50代 女性さん
ワイ蒸しで頂きましたが、子供が美味しいの一言で全部食べてしまい、煮汁もパスタに美味しいと思います。あまり加熱しすぎないことがコツかな。火がとうり来るので安心です。

30代 女性さん
大容量ですのでd(^^*) 私は、しめじ等の茸類、バジルペーストと一緒にトマトのパスタソースを作りました。 予めボイルされていますので、煮込みすぎますと身が縮みます。 仕上げにサッと絡ませるだけで良いと思います。 ムール貝の旨みも良く出てくれますョ♪ 混ぜ過ぎますと、貝のカラが割れたり身が離れたりしますので要注意です。

50代 女性さん
貝として美味しいかと言うとちょっと首をかしげたくなるかもしれませんが、この色、この形やっぱりあるとお洒落に見えます。火を通しすぎないのが美味しく食べるコツだと思います。

年齢不詳さん
誕生日に豪快に食べたい、という家族の要望に答えるべく、たっぷりパエリアに入れました。店で食べるムール貝より身が大きいと喜んでいました。この分量でこの価格ならまた頼みたいと思います。

30代 女性さん
我が家では、オリーブオイル、にんにく、アンチョビ、ローリエ、白ワインで、フライパンでワイン蒸しをよく作るのですが、この商品だと温める程度の時間でできるし、面倒な足毛の処理もいらないから便利です！ そして、身もふっくらしてて美味しいですよ！

年齢不詳さん
\990セールでは買ったことがありましたが、正規購入は初めて、やはり品質がいいような気がしまう。ただ冷凍品なので、身に海水が凍って張り付いているのが何とかならないかと思います。